Bitter Sweet Symphony IPA 15°
jemné sladové tělo a chmelové tóny tropického ovoce, jahod, ananasu
135 Kč
Není skladem
Příběh piva
Piva u nás vznikají různě. Tohle se nejdřív samo pojmenovalo, pak čekalo na výběr chmelů a nakonec na sladovou složku. Na hořkost jsme použili chmel Bravo, na druhé, třetí a dvojité studené chmelení kombinaci Straty a Idaho Gem. Slady jsme rozprostřely tak, aby chmel mohl krásně vyniknout a zároveň byl pevně ukotven a propojen, a vy jste mohli nerušeně vnímat všechny jeho projevy, které postupně směřují do navazující hořké koncovky.
Lehce načervenalá barva, jemné sladové tělo a chmelové tóny jahod, třešní, ananasu, melounu, tropického ovoce, grapefruitu.
| Hmotnost | 1,5 kg |
|---|---|
| Objem | 750ml |
Parametry piva
Pivní styl: IPA
Legislativní typ: Světlé, svrchně kvašené, silné pivo
Složení: Voda, slad, ovesné vločky, upravený chmel
Stupeň: 15°
Obsah alkoholu: 6.3%
Hořkost / IBU: 52
