Hopper 13° IPA
Drsný a jemný zároveň
135 Kč
Dostali jsem chuť na drsný, ale zároveň jemný pivo. Hořký, suchý, lehce štiplavý, ovocný, chmelový.
Příběh piva
Základ byl tedy Plzeňský slad, k tomu žitný, pšeničný, ovesné vločky a carapils. Zachmelili jsme na hořkost Herculesem a na pozdní přídavky a na bohaté dvojité studené, kříženinu zmíněného a divokého chmele, – Hallertau Ariana. V pivu ucítíte svěží broskve, hrušky, tropické ovoce, černý rybíz a lehce i vanilku s příjemně peprnou hořkostí v závěru.
Parametry piva
Pivní styl: IPA
Legislativní typ: Světlé, svrchně kvašené, silné pivo
Složení: Voda, slad, chmel
Stupeň: 13°
Obsah alkoholu: 5.8%
Hořkost / IBU: 32