Hopper 13° IPA

Drsný a jemný zároveň

135 

Dostali jsem chuť na drsný, ale zároveň jemný pivo. Hořký, suchý, lehce štiplavý, ovocný, chmelový.


Příběh piva

Základ byl tedy Plzeňský slad, k tomu žitnýpšeničnýovesné vločky a carapils. Zachmelili jsme na hořkost Herculesem a na pozdní přídavky a na bohaté dvojité studené, kříženinu zmíněného a divokého chmele, – Hallertau Ariana. V pivu ucítíte svěží broskve, hrušky, tropické ovoce, černý rybíz a lehce i vanilku s příjemně peprnou hořkostí v závěru.

Parametry piva

Pivní styl: IPA

Legislativní typ: Světlé, svrchně kvašené, silné pivo

Složení: Voda, slad, chmel

Stupeň: 13°

Obsah alkoholu: 5.8%

Hořkost / IBU: 32