Petřín ALE 10°
Příběh piva
Toto pivo vzniklo jako součást projektu za záchranu Petřína před všemožnými snahami o jeho necitlivou úpravu. Petřín byl, je a snad i bude nadále krásný kus přírody se vzácnými druhy zvířat uprostřed rušného centra, bez zbytečných zástaveb, kde budou moci nejen místní načerpat energii a užít si ten genius loci, který nabízí.
Petřín je plný višní, květin a nabízí i na poměry města divočejší přírodu. To bylo inspirací pro Petřín Ale. Svrchně kvašené lehké pivo s chmelem Halertau Tradition, Perel a Southern Aroma, které dodávají květinové, bylinné, kořeněné a trávové tóny. Kvašené kvasnicemi Kveik, pro svůj originální aroma profil a lisovaná višňová bio šťáva. Vítejte na Petříně.
Parametry piva
Pivní styl: ale
Legislativní typ: Světlé, svrchně kvašené, ochucené výčepní pivo
Složení: voda, slad (Plzeňský, pšeničný, BEST Red X), 100% bio višňová štáva, upravený chmel (Perle, Hallertau Tradition, Southern Aroma)
Stupeň: 10°
Obsah alkoholu: 4%
Hořkost / IBU: 18